超级详细——脆皮酸奶冰淇淋
秋天了，可是也挡不住我爱冰淇淋的心啊~~
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步骤1/19
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准备好材料和冰淇淋模具。
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步骤2/19
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搅拌盆放入淡奶油。
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步骤3/19
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.放入酸奶。
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步骤4/19
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放入白糖。
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步骤5/19
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.用打蛋器打发混合的液体。
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步骤6/19
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.用打蛋器打发混合的液体。
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步骤7/19
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装入模具
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步骤8/19
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把表面的冰淇淋糊刮平
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步骤9/19
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冰淇淋模具装入适量的冰淇淋液，然后加入草莓酱，最后再盖上一层冰淇淋液
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步骤10/19
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把冰淇淋表面都刮平
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步骤11/19
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盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时以上或者隔夜。
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步骤12/19
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准备好脆皮材料。
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步骤13/19
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把巧克力装入小碗。
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步骤14/19
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把巧克力装入小碗。
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步骤15/19
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放入切碎的核桃碎，搅拌均匀。
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步骤16/19
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把冷冻好的冰淇淋取出来。
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步骤17/19
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把巧克力液倒入一个杯子。
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步骤18/19
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把冰淇淋放入杯子里面，表面裹上一层巧克力脆皮酱
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最后一步
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成品 没有裹脆皮的~
1.我是用的自制酸奶，所以含糖量比较低，可以根据自己的喜甜程度加入白糖。
2.巧克力如果温度太高，变得比较浓稠，可以加入的椰子油来调整浓稠度。
3.这个份量我做了2组的冰淇淋模具，多余的冰淇淋液，我放入了冰淇淋杯子里面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-28
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