巧克力冰淇淋
丫头最爱的就是巧克力味的冰淇淋，以前都是买的，现在终于能自己做了，啥时候想吃都有
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步骤1/9
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准备好材料。忘了拍朗姆酒了，也可以不用松露
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步骤2/9
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白糖、蛋黄搅打均匀
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步骤3/9
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牛奶加热，冒泡就好
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步骤4/9
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热牛奶分次倒入蛋黄搅打均匀，再倒入奶锅里加热至粘稠，关火
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步骤5/9
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加入巧克力搅打均匀，再加入可可粉搅打均匀
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步骤6/9
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过筛
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步骤7/9
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加入朗姆酒，搅打均匀放入冰箱冷藏
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步骤8/9
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奶油搅打均匀至粘稠，加入可可糊，再搅打均匀即可
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最后一步
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放入冷冻室，随时可用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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