双椒炒杏鲍菇
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这道菜看似复杂、其实做起来超级简单 按照图文步骤、小白也能做的既好吃又好看 装盘的时候、会有种超强的成就感、哇塞~我怎么那么厉害。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
200g
、
青椒
2个
、
红椒
1个
、
杏鲍菇
1个
、
大蒜
2瓣
、
腌肉料
1勺耗油+1勺生粉+1勺料酒
、
炒菜料
1勺豆瓣酱+1勺生抽+1勺白糖+2克白胡椒
、
水淀粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好材料:肉切丝后放入腌肉料抓匀腌制备用。炒菜料混合均匀备用。水淀粉混合好备用。然后椒椒切丝、杏鲍菇手撕成条、蒜切片。
-
步骤2/12
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锅内放油、油热后倒入肉丝翻炒
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步骤3/12
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炒至发白盛出备用
步骤4/12

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发布于 2019-08-27
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