花蛤
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夏天进入尾声,再不抓紧吃花蛤就来不及了,有没有朋友和我一样,喜欢在壳里挑肉,天热的时候,喝点冰饮,再炒个花蛤,结束一天的辛苦工作瞬间放松了
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烹饪步骤
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步骤1/6
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花蛤买回来,放点菜籽油,放在冰箱吐沙,我一般早上买,晚上烧
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步骤2/6
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花蛤反复洗净。水烧开,倒入花蛤,煮半分钟关火,盖上锅盖,锅里的余温会让花蛤一个个张开,如果一直闭着的,多半是不新鲜了,挑出扔掉,其余的花蛤流水洗净,花蛤好吃的关键在于干净没有泥沙
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步骤3/6
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所有原料准备好了
步骤4/6
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发布于 2019-08-27
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