锅贴
-
步骤1/7
点击查看大图
把冬瓜去皮去瓤切碎用盐水腌几分钟,腌去多余水分
-
步骤2/7
点击查看大图
葱,姜切末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把捏干水分的冬瓜放在肉馅里,馅料里拌入一勺生抽,一勺耗油,适量胡椒粉,食用油适量,葱姜末顺时针搅拌上劲备用
-
步骤4/7
点击查看大图
用饺子皮包上肉馅,对折,中间捏住,两边不用包
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底刷油,把锅贴放在锅里,小火满煎
-
步骤6/7
点击查看大图
锅贴底部煎至定型,倒入½水,盖上锅盖,焖一会,直到水分收干
-
最后一步
点击查看大图
搞定!小表贝们,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
锅贴的其他做法
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
鸡蛋炒菠菜
3460538人看过 -
包子~萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5362757人看过 -
酸菜鱼#憋在家里吃什么#
375297人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#拿铁咖啡
153893人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
272465人看过 -
排骨
42350人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32629790人看过 -
比肉饺子好吃的:素菜饺子
93769人看过 -
满足你的胃—酸汁土豆片
9562人看过 -
羊杂汤
445982人看过 -
锅贴
18474人看过 -
清香手拉面
218021人看过