酱爆花蛤
这个夏天，和啤酒最配的不止是小龙虾，还有吮指的花蛤，好吃到完全停不下来
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步骤1/7
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花蛤加盐煮沸，再用清水冲洗干净，可以洗掉很多沙子
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步骤2/7
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生姜洋葱青椒切丝，小葱切段，大蒜切末
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步骤3/7
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用蚝油1勺，生抽2勺，老抽半勺，少许生粉，加少许盐和3勺清水调成酱汁
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步骤4/7
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配料菜先爆炒出香味
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步骤5/7
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倒入花蛤翻炒均匀
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步骤6/7
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倒入酱汁翻炒1分钟即可。
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最后一步
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好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-26
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