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榨菜炒毛豆

浏览 94.7万 · 收藏 7641 · 学做 1

我不知道榨菜为什么这么火，在我还能消费的起的时候，做一道菜（涪陵榨菜炒毛豆），证明以前我吃过涪陵榨菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

榨菜一袋

、

毛豆 250g

、

盐少许

、

生姜适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1️⃣准备榨菜和清洗干净的毛豆；
步骤2/8 点击查看大图
2️⃣热锅加油，放入生姜；
步骤3/8 点击查看大图
3️⃣倒入毛豆，继续煸炒；
步骤4/8 点击查看大图
4️⃣加入榨菜；
步骤5/8 点击查看大图
5️⃣我尝过这个榨菜，不是太咸，加里一小勺盐；
步骤6/8 点击查看大图
6️⃣加入少许的水，盖上锅盖焖3分钟即可出锅；
步骤7/8 点击查看大图
7️⃣成品来了
最后一步点击查看大图
8️⃣早餐吃早餐很不错哦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1️⃣榨菜本色比较咸，加盐需要适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

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