是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆烘蛋的做法

点击查看大图

土豆烘蛋

浏览 212331 · 收藏 4796 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

黄油 15克

、

土豆 1个

、

香肠 1条

、

圣女果 3个

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

披萨草少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆洗干净去皮蒸软。
步骤2/12 点击查看大图
香肠切片，称量好所需的黄油。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打入盘中，放入半个鸡蛋壳的水。
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋中加入盐和白胡椒粉搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
圣女果洗干净对半切开。
步骤6/12 点击查看大图
黄油放入不粘锅融化
步骤7/12 点击查看大图
放入香肠片两面煎一会。
步骤8/12 点击查看大图
放入蒸软的土豆。
步骤9/12 点击查看大图
放入蛋液和圣女果盖好锅盖小火烘焖。
步骤10/12 点击查看大图
烘到蛋液差不多到凝固前加入披萨草，盖好锅盖继续烘至蛋液完全凝固。
步骤11/12 点击查看大图
出炉后切开便可开吃。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

烘蛋要小火慢烘，注意掌握火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

换个做法

土豆烘蛋的相关分类

芝士味热菜腌萝卜萝卜丸子萝卜汤萝卜更多

土豆烘蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许