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家常鸡肉

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小圆的厨房

鸡肉大家都不陌生吧，它是餐桌上的常客了，鸡肉中的蛋白质含量高，脂肪含量却很低，今天选用的是鸡肩肉，它位于鸡翅上方连接鸡胸的部分，这部分的肉质比鸡翅根的肉质还要嫩一些，是鸡身上最嫩的一块了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肩肉 2只
、
青红椒 各5只
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 小勺
、
生抽 3勺
、
白糖 少许
、
料酒 1勺
、
老抽 适量
、
玉米淀粉 1大勺
、
油 少许
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士



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发布于 2019-08-25

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