杏鲍菇番茄意面
周末午餐,不想吃肉,就把肉酱换成了杏鲍菇,口感上有肉的感觉,配料表是一个人吃的量。
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步骤1/5
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番茄切碎
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步骤2/5
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杏鲍菇切丝,焯水
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步骤3/5
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花菜焯水
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步骤4/5
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烧水,水开后放适量盐和橄榄油,放入意面,煮8到10分钟后捞出,过凉水。
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最后一步
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洗锅后,锅中放黄油,下花菜、杏鲍菇煸炒,炒一分钟放入番茄,加番茄酱和一点点水,煮开。再依次加入糖、盐、黑胡椒调味。汤汁收的只剩一点后,加入意面翻拌,拌匀后出锅~装盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
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