河南稀饭(糊涂)的做法

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河南稀饭(糊涂)

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这是我小时候一直喝的稀饭，在我们河南还叫糊涂，后来去外地上学，问同学你们喝过稀饭没，他们都说喝过，但和我们的不一样，他们说的稀饭一般都是粥。那就传一个做法吧，超级简单

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

温开水适量

、

红薯

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，锅中加水，红薯切块（这里我用的是红薯，有人喜欢绿豆鸡蛋什么的都可以放），放入水中，开火加热。
步骤2/5 点击查看大图
在水加热的同时，可以拌面糊，半小碗面粉，加点温开水就可以用筷子搅拌了，水不要一次加太多，不然很容易形成面疙瘩。一点点加水，逐次加入即可
步骤3/5 点击查看大图
这是搅完之后的面糊，大概像豆浆一样稀就可以。
步骤4/5 点击查看大图
等锅中水开了后，用勺子边搅拌锅边往里面倒面糊，然后转小火煮就可以，等到红薯煮熟并且锅沸腾就可以了。
最后一步点击查看大图
大功告成！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

搅面糊的时候水一定要逐次加入哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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