鸡腿卤肉饭
用鸡腿肉做卤肉饭,味道同样鲜美,而且不腻哦~
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡腿去掉骨头。
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡腿肉切丁,洋葱切小方片。
-
步骤3/16
点击查看大图
干香菇洗净泡水。
-
步骤4/16
点击查看大图
土豆切丁泡水。
-
步骤5/16
点击查看大图
油热后倒入洋葱煸炒。
-
步骤6/16
点击查看大图
煸炒至金黄。
-
步骤7/16
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤8/16
点击查看大图
葱油中倒入鸡肉。
-
步骤9/16
点击查看大图
翻炒至变色。
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入洋葱。
-
步骤11/16
点击查看大图
加料酒、冰糖、生抽、老抽翻炒。
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入香菇水。
-
步骤13/16
点击查看大图
再加适量水,放入煮鸡蛋、八角、桂皮、香叶、小茴香、生姜、花椒,大火烧开后中小火炖30分钟左右。
-
步骤14/16
点击查看大图
加入土豆和盐再炖20分钟左右。
-
步骤15/16
点击查看大图
大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
炖的时间根据加水多少适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
鸡腿卤肉饭的相关分类
鸡腿卤肉饭的相关推荐
-
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
831443人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16464540人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19608121人看过 -
#流感季饮食攻略#猪油炒饭
140357人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#自制懒人版豆腐脑
179736人看过 -
香菇炒肉片
7464605人看过 -
#袋福到万家# 东北油茶
158559人看过 -
牛油果叠叠乐三明治&肉桂血橙饮品
186369人看过 -
包菜回锅肉
5877人看过 -
葱香椒盐土豆饼
790807人看过 -
油焖尖椒
1750487人看过 -
#巨下饭的家常菜#简单三部教你做油泼面
100911人看过