鸡腿卤肉饭
用鸡腿肉做卤肉饭,味道同样鲜美,而且不腻哦~
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡腿去掉骨头。
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡腿肉切丁,洋葱切小方片。
-
步骤3/16
点击查看大图
干香菇洗净泡水。
-
步骤4/16
点击查看大图
土豆切丁泡水。
-
步骤5/16
点击查看大图
油热后倒入洋葱煸炒。
-
步骤6/16
点击查看大图
煸炒至金黄。
-
步骤7/16
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤8/16
点击查看大图
葱油中倒入鸡肉。
-
步骤9/16
点击查看大图
翻炒至变色。
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入洋葱。
-
步骤11/16
点击查看大图
加料酒、冰糖、生抽、老抽翻炒。
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入香菇水。
-
步骤13/16
点击查看大图
再加适量水,放入煮鸡蛋、八角、桂皮、香叶、小茴香、生姜、花椒,大火烧开后中小火炖30分钟左右。
-
步骤14/16
点击查看大图
加入土豆和盐再炖20分钟左右。
-
步骤15/16
点击查看大图
大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
炖的时间根据加水多少适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
鸡腿卤肉饭的相关分类
鸡腿卤肉饭的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21501593人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6683921人看过 -
豆香干炒芹菜
88276人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
569949人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5317143人看过 -
年菜之蒸腐乳肉(扣碗)❗️宴客硬菜
475496人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
221796人看过 -
#袋福到万家# 东北油茶
158932人看过 -
包菜回锅肉
6106人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13771020人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20616748人看过 -
炸糖糕(外酥里嫩)
506865人看过