是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腐乳煮水瓜的做法 点击查看大图

腐乳煮水瓜

浏览 10.3万 · 收藏 2297
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

iamyiiamyi

水瓜是一种十分常见的蔬菜，李时珍曾说过：“此瓜老则筋丝罗织，故有丝罗之名。”因为水瓜老了以后，它的筋就像丝一样织在一起。水瓜的种植历史悠久，据李时珍记载：“水瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。”唐宋以前没有听说过这种植物，但是，至少从明朝起，丝瓜已经在中国南北方栽培，并且成为人们日常所食用的蔬菜。因为水瓜烹饪方法多样，炒制、烧制、汤制等等皆可，制作简便，味道可口，很受大众喜爱。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
水瓜 260g
、
广式腐乳 2块
、
蒜头 2瓣
、
葱 少许
、
油、盐、水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、丝瓜建议选用新鲜较嫩的，口感较好； 2、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

换个做法

腐乳煮水瓜的其他做法

腐乳煮水瓜的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 番茄炒蛋 手抓饼 更多

腐乳煮水瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许