麻薯肉松蛋黄酥
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这些材料可以做16个。所有馅料准备好后用保鲜膜包起来备用。醒的也是要用保鲜膜包起来,防止表面干掉。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
面粉
200克
、
水
80克
、
猪油
60克
、
白糖
40克
、
油酥
、
猪油
55克
、
低粉
120克
、
鸭蛋黄
16个
、
朗姆酒
适量
、
肉松
128克
、
沙拉酱
适量
、
红豆馅
320克
、
麻薯
、
糯米粉
70克
、
玉米淀粉
20克
、
黄油
10克
、
牛奶
120克
、
白糖
30克
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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鸭蛋黄在朗姆酒里滚一圈,白酒也可以。主要去腥。烤箱190度烤制冒油即可
-
步骤2/17
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肉松➕适量的沙拉酱,能报团就可以。分成16个,按扁。
-
步骤3/17
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红豆沙分成32份,按扁。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-08-24
换个做法
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