宝宝辅食入口即化小饼干
之前做了鸡蛋饼,脆脆的适合大人吃,小宝宝长牙吃了也费劲。这款饼干非常松软特别适合小宝宝吃,黑芝麻也补钙。可以适量减糖
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步骤1/11
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分离鸡蛋,然后盆无水无油。蛋黄里面加入一点点白砂糖
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步骤2/11
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打发到体积膨胀,颜色发白。放一边
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步骤3/11
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打发蛋清,白砂糖分三次加入(小宝宝吃可以减糖)
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步骤4/11
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这种尖角状态就可以了
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步骤5/11
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然后混合鸡蛋清蛋黄
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步骤6/11
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在加入过筛的低粉混合均匀。然后加入黑芝麻混合均匀后装进裱花袋
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步骤7/11
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挤到马卡龙磨具里面(我用的是aca的马卡龙磨具,这个用来做小饼干超级好用,而且不沾)
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱上火170度下火165度烤12分钟即可。
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步骤9/11
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出炉
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步骤10/11
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完工。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
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