红薯丸子
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红薯又名地瓜,红薯中含有丰富的蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之称,同时具有抗癌,保护心脏,预防肺气肿,糖尿病,减肥等功效。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红薯洗干净削平
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步骤2/6
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切成片,盛入盘中,放入锅中,大火蒸10分钟左右,蒸好后用筷子扎一下,扎透即可
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步骤3/6
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放入碗中,放入6勺白糖捣成泥,然后用勺子拌匀压成泥,放入玉米淀粉拌成絮状,滴几滴食用油防止粘手
步骤4/6
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发布于 2019-08-24
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