剁椒鱼头
0克
3克
24克
61
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
鱼头去里面的黑膜洗净。
-
步骤2/16
点击查看大图
鱼头从中间劈开,不要切断。
-
步骤3/16
点击查看大图
直接放蒸屉上,不用盘子,因为蒸出来的汤最腥了,蒸6分钟。
-
步骤4/16
点击查看大图
盘子铺上葱姜。
-
步骤5/16
点击查看大图
鱼头蒸好后放盘子上。
-
步骤6/16
点击查看大图
倒入料酒。
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中油烧热后下蒜末炒香。
-
步骤8/16
点击查看大图
放剁椒酱。
-
步骤9/16
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油。可以加点盐调味,我没放滋味正好。
-
步骤10/16
点击查看大图
放少许糖和鸡精调味。
-
步骤11/16
点击查看大图
将蒜蓉剁椒酱铺满在鱼头上面。
-
步骤12/16
点击查看大图
重新入锅水烧开后放入蒸6分钟。
-
步骤13/16
点击查看大图
出锅撒香葱。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34895983人看过 -
红烧排骨
29453411人看过 -
爆炒猪肝
19161579人看过 -
剁椒鱼头
12461091人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11235743人看过 -
剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易
7515403人看过 -
鱼香肉丝
5861111人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3869170人看过 -
剁椒鱼头
3514208人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2314357人看过 -
剁椒鱼头
2099818人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1925524人看过