巧克力奥利奥冰激凌月饼
照着僖儿老师的菜谱做的，这个冰激凌月饼超级好吃啊。热爱巧克力的人吃起来太美味了。
-
步骤1/12
点击查看大图
巧克力币放进无油无水的碗里，隔60度的温热水融化。
-
步骤2/12
点击查看大图
融化成巧克力液。
-
步骤3/12
点击查看大图
把巧克力液放进模具里，晃动使它平整，我用刷子刷的，太难看了。模具装好后放入冰箱冷藏。
-
步骤4/12
点击查看大图
牛奶，糖，蛋黄倒入奶锅，小火加热到微沸，离火。
-
步骤5/12
点击查看大图
过滤淡奶混合物。
-
步骤6/12
点击查看大图
淡奶油打发至八成。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入降至室温的蛋奶液。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入奥利奥饼干碎搅匀。冰激凌就做好了。
-
步骤9/12
点击查看大图
冰激凌液装入裱花袋，装满模具。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入冰箱冷冻四小时以上。
-
步骤11/12
点击查看大图
再次融化巧克力液把底封上，用刮刀抹平，我这做的太难看。
-
最后一步
点击查看大图
美味的巧克力月饼做好了。
用硅胶模具好脱模，我用的买凉粉赠的塑料的比较难脱模，这是六个月饼的量，只有两个完整的。冷冻一整夜估计更好脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-23
巧克力奥利奥冰激凌月饼的相关分类
巧克力奥利奥冰激凌月饼的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
270844人看过 -
香肠土豆焖饭
2819917人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
355083人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼，松软香甜！
37465人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
628362人看过 -
蟹黄汤包
1138024人看过 -
奥利奥月饼
6469人看过 -
蛋月烧月饼
55972人看过 -
发面版蟹黄汤包
150326人看过 -
伯爵红茶蛋月烧月饼
43455人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
175216人看过 -
月饼馅之蔓越莓蓝莓馅
119809人看过
