卤肉饭
家常卤肉饭,可能不是很正宗,但是真的很好吃哈哈
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
洋葱切丝,香菇切碎。
-
步骤2/12
点击查看大图
五花肉切小块,冷水下锅焯一下,烧开,撇去浮沫,捞出。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中到油,比平时炒菜的有多一些,冷油放入洋葱。
-
步骤4/12
点击查看大图
小火慢炸,变透明后,慢慢开中大火,炸至金黄色,这个过程还有点久,要有耐心。
-
步骤5/12
点击查看大图
然后捞出,切碎。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中留刚刚炸过洋葱的油,放入葱姜蒜
-
步骤7/12
点击查看大图
放入肉,加入两勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,一些十三香,两个八角,一点桂皮,20g冰糖。
-
步骤8/12
点击查看大图
加水没过肉,加入香菇,炸好的洋葱碎,放入电饭锅中
-
步骤9/12
点击查看大图
放入煮好的鸡蛋。煮20分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
最后,收汁即可,也不用完全收干,汤汁变浓稠即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
点缀一些煮好的青菜。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
卤肉饭的卤肉
206993人看过 -
台湾卤肉饭
669726人看过 -
卤肉饭
6693人看过 -
卤肉饭
6382人看过 -
卤肉饭
46045人看过 -
《宅家快手美食》卤肉饭酱汤面
1649399人看过 -
卤肉饭
8688人看过 -
#米饭最强CP#卤肉饭
147328人看过 -
黯然销魂卤肉饭
1010555人看过 -
10分钟打造爽口小菜【炝拌土豆丝】
105858人看过 -
卤肉饭
8573人看过 -
卤肉饭
114159人看过