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凉拌鸭肾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭肾 3个

、

香菜适量

、

葱适量

、

蒜包适量

、

干姜适量

、

盐适量

、

辣椒酒适量

、

米酒适量

、

生抽适量

、

陈醋适量

、

芝麻油适量

、

辣椒末适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出
步骤2/3 点击查看大图
2.花生油烧热,加鸭肾翻炒,加适量盐和辣椒酒翻炒,盛出
最后一步点击查看大图
3.香菜和葱切碎,加米酒.生抽.陈醋.芝麻油.辣椒末.蒜,搅拌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

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