软炸里脊
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
350克
、
鸡蛋
1个
、
葱
1小段
、
姜
1小块
、
面粉
2大勺
、
淀粉
1大勺
、
胡椒粉
1小勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1猪里脊肉洗干净,切成1亳米粗细的条,加入姜片和葱段,盐,料酒,胡椒粉腌制15分钟左右。
-
步骤2/5
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2将鸡蛋打入容器内,搅拌均匀,加入面粉,淀粉,少许油,调成面糊状。
-
步骤3/5
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3加入腌好的肉条搅拌,让每条肉上都裹上面糊。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-08-23
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