酱油炒面
昨晚正思考着要不做一道酱油炒面吧,微信这头就收到小姐妹发来的炒面爆照,嗯…都是缘~ 对我而言,完整的一餐=酱油炒面+凉拌黑木耳+匿名饮料,吃完我们就出发压马路… 走你
-
步骤1/11
点击查看大图
切面入开水中煮10分钟左右
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出入冰水浸泡一会,准备接下来的事情。
-
步骤3/11
点击查看大图
白菜切成短段入热锅里绰熟捞出备用(约5分钟)
-
步骤4/11
点击查看大图
杏鲍菇洗净切段
-
步骤5/11
点击查看大图
番茄洗净切块
-
步骤6/11
点击查看大图
油锅烧热倒入葱头、蒜末爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
依次加入番茄、凤尾菇炒熟捞出
-
步骤8/11
点击查看大图
另开油锅炒面,倒入浓口酱油调色调味。
-
步骤9/11
点击查看大图
将之前的番茄、凤尾菇倒回翻炒,快出锅前加入白菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
煎一个流动的蛋
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋装出撒少许黑胡椒,摆盘即可。
1、切面替代法:油面、日式面条等;
2、喜欢吃肉的童鞋可以加点培根啥的;
3、提前一晚准备冷水或冰块;
4、普通鸡蛋最好煎到全熟比较健康;
5、配量为1-2人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
酱油炒面的相关分类
酱油炒面的相关推荐
-
冬瓜海带排骨汤
36901人看过 -
鲜虾皮蛋粥
117682人看过 -
糖醋藕丁
19188313人看过 -
泡椒鱼蛋
165017人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
657478人看过 -
番茄玉米排骨汤
200736人看过 -
辣椒炒肉
14078人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
4117544人看过 -
苦茭猪肚汤
44242人看过 -
《一人食》-电饭煲麻辣排骨饭
109245人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/胡萝卜山药鲈鱼汤
197760人看过 -
美食美刻之黄桃罐头
15289人看过