自制奶酪
-
步骤1/9
点击查看大图
准备1200毫升的纯牛奶倒入锅中,开中火加热至冒气用手摸一下发烫就可以了
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入50克白醋,边倒边搅拌,持续搅拌1分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌好的牛奶倒入放在碗里的纱布中,乳清就有了
-
步骤4/9
点击查看大图
提起纱布的四角分离乳清
-
步骤5/9
点击查看大图
提起四角后,把乳清拧干
-
步骤6/9
点击查看大图
换到一个无水无油的碗里,加入一点盐
-
步骤7/9
点击查看大图
用打蛋器一直打,觉得干就加一点乳清,然后在继续打,一直加一直打
-
步骤8/9
点击查看大图
直到打到像奶油一样的形状就好了
-
最后一步
点击查看大图
放到密封罐里,吃的时候在用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
自制奶酪的其他做法
-
只要三样东西,在家轻松自制奶油奶酪#美食新势力#
-
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
-
自制奶酪棒
-
#莓语健康日记#自制无糖奶酪
-
#安佳真芝味,真芝真有料-爆浆流心#自制奶酪棒
-
自制奶酪棒
自制奶酪的相关分类
自制奶酪的相关推荐
-
混沌馅/饺子馅
505892人看过 -
新奥尔良翅中
31015人看过 -
五彩芋圆
151884人看过 -
小混沌
25705人看过 -
白萝卜丸子
149337人看过 -
烤瓜子
93252人看过 -
择子豆腐 橡子凉粉
74217人看过 -
炒瓜子(面包机)
204804人看过 -
鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次
89021人看过 -
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
335035人看过 -
苹果干
113314人看过 -
奶香浓郁的自制奶酪糕,家里的小孩再也不喊着吃糖
25874人看过