无油柠香秋刀鱼
我的蛋白质日食谱，鱼当然是最好的选择啦…… 今天买了三条才8块钱，真是便宜又好吃
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步骤1/9
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秋刀鱼去掉内脏清洗干净，划上花刀
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步骤2/9
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加入1瓶盖料酒，少许盐，挤上一瓣柠檬汁
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步骤3/9
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再放入柠檬皮屑抓匀腌制20分钟
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步骤4/9
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平底锅烧热后，摆上秋刀鱼
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步骤5/9
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不要着急翻动，等煎至鱼油出来
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步骤6/9
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再轻轻晃动锅子，让鱼身能轻松跟锅分离
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步骤7/9
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每面各煎3到5分钟至两面金黄
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步骤8/9
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摆盘
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最后一步
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吃的时候挤上柠檬汁味道更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-22
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