奶香薯米糊
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红薯,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 它不但营养均衡,且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。由于它含大量淀粉,食用后易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效。是很适合减肥瘦身人士的健康食材。 前阵子朋友带三岁孩子来家里吃饭,发愁说她不爱吃红薯,结果孩子也跟着挑食不喜欢吃红薯,我想起小时候妈妈换着花样给我们做红薯,就有了这道创意料理,牛奶、红薯和大米,营养均衡又美感十足,她和小家伙不知不觉喝了两碗,半天都没反应过来是什么,后来惊讶地说,以后也要这么吃。 所以,食物或者事情,有时候换个形式或者思路,就有了继续的可能性。
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发布于 2019-08-21
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