葱椒茄酱豆腐饭
【4-060】 这是一个垂死病中挣扎起乱切粒粒焖锅米的故事……家里没有布洛芬了,我好脆弱啊 . jpg ----- 2019.8.21
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步骤1/7
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开火热锅根据粒量和个人喜好加油,扔提前切好冲水控控干的豆腐土豆
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步骤2/7
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中小火煎个四五分钟,划拉到外圈扔上堆抽空切好的胡萝贝
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步骤3/7
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继续中小火把粒粒们煎到自己的程度,盖上提前洗好泡到白胖的大米
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步骤4/7
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温柔搅和匀,根据米粒总量和个人喜好加水,看心情加盐加料酒那种
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步骤5/7
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大火煮开转小火,盖上提前切好的青椒西红柿,根据个人喜好加酱,比如上周菜谱【 辣豆甜果菇肉酱 】那种
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步骤6/7
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盖上盖子焖个十来分钟差不多就熟了,不放心的话可以偷摸开盖揪点尝尝小心烫,没啥问题了关火,焖到锅体摸起来不烫手的程度再开盖往外挪,拌不拌匀看心情
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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