冰皮月饼（6个量）
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每年中秋节前我都会自己动手做月饼，因为我觉得这是一件很有仪式感的事情，自己吃也行，送礼也倍有面。 很多人觉得做月饼很复杂，其实不然，相比广式月饼，冰皮月饼的做法更加简单，无需用烤箱烘烤，好吃又不上火。做好后的饼皮月饼，外皮半透明，隐隐约约可以看到内馅，而且吃起来柔软细腻、软糯清凉，更加适合夏天哦！
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冰皮粉
150克
、
蝶豆花
3克
、
莲蓉
250克
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-08-21
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