韭菜猪肉馅发面饼
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上次做了皮薄素馅的韭菜饼,今天做的发面饼,包的韭菜猪肉,烙好的饼特别香,我一口气连吃了4个,撑到不行。这个饼配牛奶豆浆也超级好吃。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
500克
、
水
260ml
、
韭菜
1把
、
肉末
200g
、
盐
适量
、
麻油
几滴
、
鸡精
1小勺
、
酱油
1勺
、
胡椒粉
1小勺
、
酵母
4g
、
白糖
5g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母和糖与面粉和水一起和面。
-
步骤2/9
点击查看大图
和好的面盖好盖子发面,夏天温度高,30分钟就可以了。
-
步骤3/9
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这个时间调馅吧,韭菜切碎加少许油拌一下,加上肉末和调味料拌成内馅即可。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-08-20
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