酥的掉渣白糖酥饼
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超级喜欢吃的酥饼,百吃不厌,采用了小包酥的手法,酥饼层次分明,咬一口直掉渣,中式点心的成功率超级高的。
营养分析
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123克
33克
406克
1347
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
水油皮
:
、
中筋面粉
160克
、
玉米淀粉
50克
、
白糖
20克
、
纯净水
100克
、
玉米油
60克
、
油酥
:
、
低筋面粉
60克
、
玉米淀粉
80克
、
玉米油
60克
、
白糖馅料
:
、
白糖
90克
、
中筋面粉
30克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备好所需要的材料,首先制作水油皮,盆中放入中筋面粉,玉米淀粉
-
步骤2/17
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接着白糖,玉米油,纯净水依次加入盆中
-
步骤3/17
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搅拌均匀,混合成团,尽量多揉一会,揉成软和的面团,加盖保鲜膜静置备用
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2019-08-20
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