青椒炒鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉洗干净切丁,加入少量盐,半勺料酒,一勺淀粉,一勺胡椒粉,一勺生抽,搅拌均匀腌制10-15分钟
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步骤2/4
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青椒、小米辣切圈,大蒜、姜切末放入盘中备用
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步骤3/4
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锅中热油,下入鸡丁炒至变色捞出
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最后一步
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锅中留油,下姜蒜末爆香之后放辣椒炒断生,再倒入鸡胸肉加入一勺生抽,半勺蚝油,一点盐翻炒入味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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