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家常土豆丝饼的做法

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家常土豆丝饼

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土豆丝饼是儿子比较喜欢的，经常出现在我们家早餐桌上，经过实验，这是儿子最喜欢吃的做法~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 500克

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

面粉 80克

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，土豆去皮洗净。
步骤2/10 点击查看大图
把土豆擦成细丝，加入鸡蛋和盐搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
加入面粉。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌至无干粉状态即可。
步骤5/10 点击查看大图
平底锅底刷一层花生油，开中火，把土豆丝放入圆形煎蛋器整理成圆形。依次做好其他的即可。
步骤6/10 点击查看大图
煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可。
步骤7/10 点击查看大图
出锅啦~
步骤8/10 点击查看大图
趁热尝尝吧~
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

盐的用量根据自己口味添加。鸡蛋液在50克左右。趁热尝尝吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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