雪碧凉面
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做为一位美食爱好者,我很喜欢不同风味的美食,这个夏天身边不少朋友都推荐我吃雪碧凉面,吃了三十多年的面条,这种做法还是头一次听说,我本以为是什么暗黑料理,一了解,原来这雪碧凉面竟然是明星黄磊同款的网红面,于是我的好奇心也被勾起来了,立马就准备食材来尝试,期间调整了下食材的配比和种类,结果做出来的凉面爽口冰凉,降暑效果棒极了,吃上三碗都不会有压力。 新鲜面条适量,黄瓜一段,火腿肠一根,雪碧适量,大蒜几只,姜一块,小葱两根,白醋少许,盐少许,辣椒油一勺
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备一些新鲜的面条,这种面条超市和市场都有卖,买的时候可以跟摊主讲好,你是要买来做凉面的,他们会告诉你哪种面条更合适,如果买错面条,拌出来的凉面会没有弹性,卖相和口感都不好。
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步骤2/8
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黄瓜切成细丝儿,如果品质信得过的黄瓜,可以不用去皮,洗干净直接切。
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步骤3/8
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火腿肠也切成细丝儿备用。
步骤4/8
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发布于 2019-08-19
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