手抓饼豆沙馅饼
前几天女儿要吃手抓饼,于是我就淘宝了一些,可是吃了几次她就不太想吃了,那么多手抓饼怎么办呢,只能想办法来消耗它了,家里有豆沙,刚好看到人家用手抓饼做豆沙馅饼,于是我就仿照这做了一次,真的还不错呢,下次做馅饼再也不用很麻烦的揉面了,手抓饼就可以完成了,棒棒哒。
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步骤1/9
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准备所需材料。
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步骤2/9
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把两张手抓饼拿出来室温稍微回温一下后叠在一起。
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步骤3/9
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用刀切成四片。两张一共是8片。
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步骤4/9
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取一片,上面放上适量豆沙。
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步骤5/9
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取另一片盖在豆沙上面,手稍微压扁一下,用叉子把三面都按压一下,然后用刀在馅饼坯子上轻轻划几刀。
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步骤6/9
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鸡蛋打散后用刷子把蛋液刷到馅饼坯子上。
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步骤7/9
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撒上适量黑芝麻,喜欢就多撒一些。
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步骤8/9
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ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后,把烤盘放入180度上下火烤15分钟就可以了!请根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
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最后一步
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烤好的馅饼外表酥脆,甜甜的,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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