杏仁薄脆饼
暑假快要结束了,从今天开始女儿要到学校去参加合唱训练,她说很多人带东西去分享,她也想带点东西去,训练的有很多小朋友,我想了想觉得好像还是饼干最合适了,其他的都需要太多,我做不来,只有饼干相对简单,她也方便带,所以今天把她送到学校后我就开始做饼干了,做了几款,这一款是我最喜欢的。
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步骤1/11
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先准备好所需材料!
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步骤2/11
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30g色拉油里加入20g糖粉。
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步骤3/11
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打入两个鸡蛋。
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步骤4/11
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搅打均匀。
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步骤5/11
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筛入70g低筋面粉。
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步骤6/11
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搅拌均匀,液体可以自由滴落就好。
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步骤7/11
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把糊糊倒入裱花袋里,不用装裱花嘴,只有在底部剪个小口子,一定要小一点的口子比较方便。
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步骤8/11
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把糊糊挤到模具里,大概7分满就可以了,糊糊会自己把模具走满的,太少的走不满的可以加一点糊糊。
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步骤9/11
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上面撒一些杏仁片。
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步骤10/11
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ACA北美电器小白蒸烤箱160度预热10分钟后把烤盘放入烤箱160度上下火烤15分钟左右就可以了!根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
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最后一步
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烤好的饼干非常脆,非常香,女儿也很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
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