鸡丝凉面
武汉在夏季的特色早点!
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步骤1/5
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绿豆芽焯水捞出沥干水分
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步骤2/5
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黄瓜、火腿肠切丝 烤鸡肉蒸热手撕 生姜、大蒜头切碎泡水 小葱切碎
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步骤3/5
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配料:生抽、香醋、盐、糖、鸡精、胡椒、麻油、橄榄油、芝麻酱(用量见上食材表)
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步骤4/5
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配料加入凉面
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最后一步
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拌匀即可
鸡肉可以选鸡胸肉焯水手撕 我这里用烤鸡肉因为烤鸡肉比较入味 辣椒油根据个人喜好加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
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