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美食锅之青苹果咖喱鸡

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y颜女子

这是我今天的早餐，酸奶＋苹果咖喱鸡～ 印度美食可以说是美食的天堂，香料也是闻名世界，在中国人眼里最有名的要属咖喱土豆盖饭了，要想好吃热量低又不放弃美食，那就改变创新一下方法吧当当当，苹果咖喱鸡诞生啦～吃的我连汤都不带剩的 凭着一腔热血和执拗，顾一世温柔，让岁月留香，慢慢品味馨香，这是我第51个菜谱，我会继续坚持，继续创新～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
咖喱 一块
、
青苹果 2个
、
鸡胸肉 200克
、
胡萝卜 50克
、
秋葵 6根
、
椰子油 10克
、
花生碎 20克
、
咖喱粉 2克
、
盐 5克
、
酱油 5克
、
料酒 5克
、
生抽 5克
、
水 500ml
烹饪步骤
小贴士

青苹果切好以后要马上跑冷水中，防止氧化，最后的花生碎一定要放哦，那可是画龙点睛之笔,味道很独特,苹果煮软后,酸酸甜甜,既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候,吃一口软苹果,再吃块鸡肉,口感互相搭配,也适合肠胃不好,不能吃凉水果的人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-17

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