鸡腿蒸南瓜
这菜我家经常做，蒸一蒸，10分钟就出锅，有荤有素，营养又美味 。
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步骤1/7
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将南瓜去皮、去瓤后，用刀切成薄厚均匀的片状，然后将其装入盘中。
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步骤2/7
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将鸡腿清洗干净后，用刀在中间切成两半，这样在蒸制的时候容易熟透。
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步骤3/7
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将切好的鸡腿放到南瓜上。
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步骤4/7
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锅中倒入少许油，油温烧至5成热左右，放入蒜末和2勺豆豉，将其炒出香味后即可。
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步骤5/7
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将炒好的蒜末均匀地撒到鸡腿上，然后在淋上一勺蒸鱼豉油和少许盐。
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步骤6/7
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将鸡腿放入蒸锅中，上气后蒸10分钟即可关火。
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最后一步
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成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-16
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