坚果酸奶挞
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受症状。
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步骤1/6
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蛋挞皮取出室温解冻,稍微变软就好了。
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步骤2/6
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解冻好的蛋挞皮放入烤箱中。
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步骤3/6
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烤箱调上下火180度烤10到15分钟。
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步骤4/6
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烤好的蛋挞皮取出,挤上酸奶,撒上坚果。
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步骤5/6
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各种坚果果脯家里有什么拿什么。
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最后一步
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休闲小点心完成。
温度仅供参考,根据自家烤箱调节温度。
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发布于 2019-08-16
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