草莓夹心玛德琳蛋糕(玉米油版)
孩子不喜欢黄油的味道,改用玉米油做玛德琳,热量也比黄油版的低很多,味道同样好吃。
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步骤1/15
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准备材料。
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步骤2/15
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玉米油和细砂糖倒入盆中。
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步骤3/15
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用手动打蛋器搅打均匀。
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步骤4/15
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加入鸡蛋。
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步骤5/15
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再次搅打均匀至糖溶化。
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步骤6/15
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筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤7/15
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搅打均匀至无干粉颗粒。
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步骤8/15
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倒入裱花袋中,草莓酱也倒入裱花袋中。
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步骤9/15
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挤入学厨迷你玛德琳模具中(先挤入一半的量)。
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步骤10/15
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挤入适量草莓酱。
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步骤11/15
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再挤入剩下的蛋糕糊,盖住草莓酱,静置10分钟。
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步骤12/15
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放入烤箱预热好的烤箱中进行烘烤,温度为上管120度,下管150度,时间为25分钟。
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步骤13/15
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烤箱结束后取出。
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步骤14/15
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1. 此配方的量正好可以烤一盘。
2. 温度和时间请根据自己的烤箱实际使用情况调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
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