轻食减脂虾仁意面
夏天最爱的清爽减脂早餐,营养美味不长肉,怕胖的妹子学起来。北方人爱吃面,我和女儿一直对各种面条没有抵抗力,各种打卤面、拌面、凉面。去西餐厅吃饭,意面是必点,特别是低脂补钙的虾仁意面,分分钟就能秒光,其实意面做法很简单,食材又可以随意搭配,但是很多朋友虽然爱吃意面,但是不会做,说家里没有酱料,谁说没有红酱、白酱就不能做好吃的的意大利面?今天雨妈就给大家分享的这道虾仁意面,就是来打破惯例的!这款适合夏天的海鲜意面,不加任何酱汁,满口充盈的只有虾仁与蔬菜的本来滋味,健康营养高蛋白和几乎可以忽略不计的脂肪,吃起来清清爽爽一点负担都没有,即使塑身期间,也可以大快朵颐!
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步骤1/11
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1、准备好食材,青虾清洗干净。
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2、胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,备用。
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3、青虾拔出虾头,轻轻的能直接把虾线拉出来,把虾头和虾尾分开。
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步骤4/11
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4、蚝油和生抽混合一起,调汁备用。
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步骤5/11
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5、汤锅装入冷水,煮沸后下入意面,中火煮10分钟左右。
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6、煮面的时候,我们来做配料。炒锅放入橄榄油烧热,放入虾头,中火慢慢炸出香味后,捞出虾头弃之。
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7、加入虾仁翻炒变色,放入胡萝卜、洋葱炒出香味,关火。
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步骤8/11
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8、把煮好的意面,捞出放入锅里,加入调好的蚝油制,翻拌均匀。
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步骤9/11
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9、装盘即可,享用美味。
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10、色泽诱人。
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最后一步
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11、鲜香美味。
1、意面煮的时间,根据意面粗细,分量多少适当调整下时间,煮熟即可。
2、所用的蔬菜可以根据自己喜欢的口味,随意添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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