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卡通海绵蛋糕的做法

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卡通海绵蛋糕

浏览 17.5万 · 收藏 4772 · 学做 1

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这款海绵蛋糕，不用分蛋，用的是全蛋法，直接打发全蛋，简单又快手，而且味道也是超级棒，特别蓬松香甜，孩子特爱吃，当早餐或者点心都是非常的不错。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 80克

、

白糖 50克

、

玉米油 50克

、

食用色素（红色） 1-2滴

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
学厨的kt猫模具刷一遍薄薄的玉米油备用
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，一次性加入全部的白糖
步骤4/13 点击查看大图
用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
步骤5/13 点击查看大图
分两次筛入低筋面粉，每次筛入都要拌匀才能筛入下一次
步骤6/13 点击查看大图
再加入玉米油，翻拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
把拌匀的蛋糕糊舀一勺出来加入红色色素，翻拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
分别把红色蛋糕糊和原味蛋糕糊装入裱花袋
步骤9/13 点击查看大图
先用红色蛋糕糊在模具的挤出ＫＴ猫的头饰
步骤10/13 点击查看大图
然后再挤入原味蛋糕糊
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火180度，中层13-15分钟
步骤12/13 点击查看大图
烤好取出脱模晾凉即可食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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