啤酒萝卜炖鸭腿
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里放水倒入剁好的鸭腿焯一下,多焯一会,焯两次(多焯一次干净),焯好的鸭腿洗干净控水备用!
-
步骤2/6
点击查看大图
起火,放锅!锅里倒油,油热放入控好水的鸭腿煸炒至变色放干辣椒花椒炒香,在倒酱油,料酒翻炒上色,再加上一瓶啤酒(我用了500ml炖好后啤酒味重,根据自己的口味添加,不喜欢啤酒味重的可以少放啤酒在加点水)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里的鸭腿炖开后倒入高压锅里炖煮(如果没有可以在锅里接着炖)我用了15分钟,
-
步骤4/6
点击查看大图
萝卜去皮切成厚片
-
步骤5/6
点击查看大图
鸭腿炖好后加入萝卜,放盐,鸡粉,耗油,和糖接着炖10分钟左右(不用盖高压锅盖了)
-
最后一步
点击查看大图
萝卜炖好后盛出放点青红椒(点缀一下!)
如果不喜欢吃萝卜可以不放
如果吃完饭需要开车那就不要吃,(我老公都没敢吃怕酒驾,不知道吃了会不会是酒驾)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
啤酒萝卜炖鸭腿的其他做法
啤酒萝卜炖鸭腿的相关分类
啤酒萝卜炖鸭腿的相关推荐
-
白菜炖豆腐
1456070人看过 -
青萝卜丝炒肉丝
71367人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19378101人看过 -
酸辣凉拌面#硬核菜谱制作人#
320331人看过 -
♡清炒茼蒿♡#我要上首页清爽家常菜#
104883人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#土豆蒸排骨 嫩滑多汁 你一定要尝尝
169832人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11278600人看过 -
黄金炸猪排
1903860人看过 -
蒜炒茼蒿
11222571人看过 -
青椒炒花菜
11843人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
252740人看过 -
蜜汁鸡胸~~健身人士专备晚餐
305276人看过