山药炖鸡
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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鸡肉洗净剁成两半,取一半剁成鸡块
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步骤3/6
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起锅放少许油,放入鸡油块榨出油
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步骤4/6
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下生姜、鸡块翻炒一会儿,加盐继续翻炒变色
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步骤5/6
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将鸡块和切好的山药一起放入电压力锅,加入开水没过食材,按'鸡,肉'键开始炖
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最后一步
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15分钟后,自动跳成保温模式,待压力锅降压后开启锅盖盛出即可享用。电压锅方便快捷,炖出来的汤水不会减少,是我最喜欢的锅具,当然也可以选用其他炖锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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