小红锅制作：宝宝零食福袋紫薯饼干
前天的蔬菜饼干吃完了，今天的紫薯饼干接力。一款营养健康的小饼干呦。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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蒸熟的紫薯压成泥（最好过滤一下更细腻，我偷懒没没过滤）
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步骤3/10
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软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发颜色发白
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步骤4/10
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤5/10
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倒入紫薯泥搅拌均匀
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步骤6/10
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筛入低粉
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步骤7/10
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活成面团，放入冰箱冷藏15分钟左右或冷冻5分钟容易成型
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步骤8/10
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擀成薄片（就是紫薯没过滤的结果）
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步骤9/10
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饼干模具压出形状
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最后一步
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蛋糕机预热好后放入烘烤10-12分钟左右，中间翻面一次。
紫薯过滤一下，时间的长短要根据饼干的薄厚调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
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