3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔（消耗快熟透水果好办法）

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炎炎夏日早餐吃不下热气腾腾的食物，只想喝东西，看着果篮里熟透的香蕉，做一杯营养健康又美味的奶昔吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 250ml

、

天然酸奶 50克

、

香蕉 1大根/2小根

、

蓝莓/草莓/树莓 35-50克

、

生姜 1小段

、

蜂蜜/枫糖（可选） 1勺

、

坚果（可选） 15克

、

冰块（可选） 1小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香蕉去皮切断，蓝莓洗干净擦干，生姜去皮磨成泥，容器冷藏。生姜增添风味，去皮磨成泥，生姜的使用量不是图片中那么多，拿大块是为了擦末。
步骤2/3 点击查看大图
将所有的材料放进搅拌机搅拌至顺滑，根据甜味度自己选择加蜂蜜或枫糖，最后放进冰过的杯子里。
最后一步点击查看大图
倒入容器，根据需要加冰块。

小贴士

①酸奶：选择浓稠度高的天然酸奶更好； ②蓝莓保存：浆果价格昂贵，大家可以冷冻保存，时间较长； ③食用：做完尽快食用，因为这里利用香蕉作为天然甜味剂，但香蕉容易氧化； ④如果可以，建议大家加入新鲜的浆果，比如草莓、树莓、蓝莓，因为它们富含对人体有益的抗氧化物质。但奶昔是消耗果篮里熟透水果的好办法，所以一般手头上有什么就用什么。 ⑤香蕉在奶昔中不仅提高浓稠感还是天然的甜味剂。如果还是觉得甜味度不够，还可以加适量的蜂蜜，枫糖。

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发布于 2019-08-15

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