酸梅鸭
最近太热,觉得人都快融化了,没什么胃口,今天做一道酸梅鸭,酸酸甜甜的,好开胃
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭子洗干净斩件,放入锅里加入适量水和适量料酒,大火煮开,拿出鸭肉洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油放入姜片和蒜头炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
加入鸭肉翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀,炒出酱香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入半瓶酸梅酱翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入没过鸭肉的水大火煮开,转中火焖30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入青红辣椒翻炒至收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘
1.生抽,蚝油和酸梅酱里有盐分了,所以不用再加盐了
2.酸梅酱我买的是小瓶的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
酸梅鸭的相关分类
酸梅鸭的相关推荐
-
酸梅鸭
11216人看过 -
酸梅鸭
162720人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条炒饭
165118人看过 -
夏季最佳饮品酸梅汤
23181人看过 -
葱爆羊肉
1479275人看过 -
是谁发明的板栗腊肠焖饭,真的太太太好吃了!
1003526人看过 -
暖宫汤
468035人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#豆角煎蛋
127648人看过 -
芝士流心古早蛋糕(烫面法)
547987人看过 -
卤水肥肠
1611496人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5403357人看过 -
香菇鲜肉纸皮烧卖#晒出你的中秋团圆饭#
147597人看过