绿豆酥
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步骤1/19
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水油皮和油酥面团分别和面,水油皮揉至拓展阶段,手套膜,醒面20分钟
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步骤2/19
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馅分好
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步骤3/19
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水油皮和油酥各分成8个
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步骤4/19
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水油皮包裹油酥
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步骤5/19
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按扁,擀长
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步骤6/19
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卷起来
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步骤7/19
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8个都做好,盖保鲜膜,醒面20分钟
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步骤8/19
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竖着按扁
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步骤9/19
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擀长
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步骤10/19
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卷起来,8个都做好,醒面20分钟
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步骤11/19
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两端对一起,按扁
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步骤12/19
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擀大
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步骤13/19
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包馅
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步骤14/19
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按扁
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步骤15/19
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刷一层水,撒芝麻,也可以刷蛋液,随意
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步骤16/19
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我用的是ukoeo蒸烤箱,180度,20分钟
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步骤17/19
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太酥
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步骤18/19
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好吃
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最后一步
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刷蛋液会更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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