香煎鸡翅
每次都是烤鸡翅，这次换路子做吧。平底锅煎鸡翅，没想到比烤的好吃，肉质非常的鲜美。配料的味道超级赞，特别适合孩子食用。味道鲜美，而且不咸不辣。特别的入味。烤的肉质比较干硬。做法超级简单呐，适合小白新手制作的大菜，无论是零食，还是下饭下酒都不错的。
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步骤1/7
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鸡翅中腌制前要先摘干净毛囊，热水烫洗干净。
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步骤2/7
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把腌料放在小碗里用清水25毫升调制好。
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步骤3/7
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腌制12个小时更入味，不加别的配料了。用保鲜膜包好放在气温低的地方腌制。
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步骤4/7
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热锅热油下锅煎，注意火候不要太大的火，保持中火就行了。
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步骤5/7
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一面煎得金黄，翻面在煎，二面都煎。
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步骤6/7
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翻个面在煎加一点的水，盖锅焖到水收尽了，即可出锅了。
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最后一步
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美美的享用吧，外皮酥脆好吃。肉质鲜美，味道超级赞。主要是简单呐。下酒零食小吃都可。快乐厨房，品味生活，淘宝搜索'e厨艺'购买同款美味
1，选购优质鸡翅中，毕竟是自家吃的就是质量好。看颜色新鲜，鸡翅中手感不粘，闻着没有异味。
2，配料的选择是按照个人的口味的，这个配料是咸鲜不辣，适合儿童食用的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-14
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