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宫爆鸡丁～幼儿园宝宝的的做法

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宫爆鸡丁～幼儿园宝宝的

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鸡丁

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
泰森的鸡腿肉丁，用白面和盐洗一下，本以为省点事，可是这个肉有筋，挑了半天，下次不用这个了
步骤2/20 点击查看大图
胡萝卜黄瓜和葱姜蒜，全调料
步骤3/20 点击查看大图
放淀粉，姜粉鸡蛋，盐油锁住
步骤4/20 点击查看大图
胡椒粉
步骤5/20 点击查看大图
花椒粉
步骤6/20 点击查看大图
老抽
步骤7/20 点击查看大图
拌匀后炸鸡丁
步骤8/20 点击查看大图
炸出后炸胡萝卜丁
步骤9/20 点击查看大图
炸软胡萝卜后炸黄瓜
步骤10/20 点击查看大图
捞出来，花生湿布包一下，炸花生
步骤11/20 点击查看大图
慢慢炸
步骤12/20 点击查看大图
炸好把油过滤一下渣子
步骤13/20 点击查看大图
炝锅放葱姜
步骤14/20 点击查看大图
蒜
步骤15/20 点击查看大图
炸胡渣捞出
步骤16/20 点击查看大图
放配菜
步骤17/20 点击查看大图
放点耗油
步骤18/20 点击查看大图
放鸡丁白糖
步骤19/20 点击查看大图
慢慢盛出来放
最后一步点击查看大图
放点盐和鸡精就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-06 · 内蒙古自治区

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